🥄大さじスプーン🥄
家庭料理スペシャリストのメイです♡
お料理が好きで自由に作っています🔪
誰でも簡単に作れるお料理を投稿していますので参考になるなぁと思っていただけたら是非チャンネル登録高評価ボタンをよろしくお願いいたします😊🙏
今回の動画は【ルーロー飯】です😋
台湾の定番料理を簡単にフライパン一つで作れちゃう😋
動画では五香粉を使用していませんが本格的な味を楽しみたい方は五香粉を使用して下さい👍
分量は目安にしてください✨
あなた様に合ったあなた様の好きなお味で召し上がって下さい❤️
目安ってどういう事?と思ったら私のズボラさがバレてしまいますが概要欄をご覧になって下さいませ🙏
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【ルーロー飯】2〜3人前
・豚バラブロック………400〜450g
(脂が苦手な方は肩ロース)
・塩コショウ………適量
・サラダ油………少量
・おろしニンニクチューブ………3㎝
・おろし生姜チューブ………3㎝
・料理酒………スプーン3杯
・みりん………スプーン4杯
・醤油………スプーン3杯
・蜂蜜………スプーン1杯半
(蜂蜜がなければ砂糖スプーン1杯)
・オイスターソース………スプーン1杯〜2杯
・お酢………小さいスプーン2杯
・レタス………好きなだけ❤️
・ゆで卵………好きなだけ❤️
本格的な味を楽しみたい方は
五香粉………小さいスプーン1/4杯
レタスではなく青梗菜を茹で食べやすい大きさにカットして下さい🥬
分量は目安にして下さい🙏
多い人は半分の量で作ってみてね👍
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