本日ご紹介するはごろもレシピは、『削りぶし香るブロッコリーの唐揚げ』👨🍳
下茹でなしでそのまま揚げたほくほくのブロッコリー🥦
衣に削りぶしを入れた、香り豊かな一品です✨
🕘調理時間/約20分
🔥カロリー/約127kcal (1人分)
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〖材料〗4人分
・焙炒ソフト削りはごろも舞…4g
・ブロッコリー…1株
・A 片栗粉…大さじ2
・A 薄力粉…大さじ2
・A おろしにんにく…小さじ1
・A 卵…1個
・A しょうゆ…大さじ1
・サラダ油…適量
・レモン(くし形切り)…適宜
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〖作り方〗
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①ブロッコリーは小房に分けます。房が大きいものは半分に切ります。
②ボウルにAの材料を混ぜ、①を入れ全体に絡めます。
③②に焙炒ソフト削りはごろも舞を入れ、さらに混ぜ合わせます。
④フライパンに油を入れ180℃に熱し、③を1個ずつ入れ、色づくまで揚げ、器に盛ります。お好みでレモンを絞って召し上がれ。
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野菜が苦手な人でも何個でも食べてしまうほど美味しいレシピ🥢
今晩のおかずにいかがでしょうか？
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