別茹で不要で5分で作れる、ワンパン坦々そうめんのレシピです!フライパン1つだから洗い物も少なくて済みます。食べるラー油をトッピングしなければお子様でも安心して食べられる優しい味付けです。豆乳の味わいが控えめなので、豆乳が苦手な方でも楽しめる一品です!
【材料】(1人分)
そうめん 1束(50g)
水 150ml
豆乳 100ml
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
出汁入り味噌 小さじ1
白すりごま 適量
温泉卵 1個
食べるラー油 適量
#そうめん
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