電子レンジで手軽に作る、ナスのとろとろだし漬けレシピ。焼かずにジューシーな仕上がりで食欲をそそります!
【材料】
なす 4,5本
水 400ml
白だし 100ml
生姜[お好みで](すりおろす) 5g(チューブの場合4cm)
ごま油[お好みで] 大さじ1/2
鰹節(お好みで) 適量
大葉(お好みで) 適量
ミョウガ(お好みで) 適量
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