こんにちは、病気専門の管理栄養士 瀬戸アオイです。
ここでは健康に役立つレシピを紹介します。
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<レシピ>
■材料(1人分)
鶏むね肉 100g
レタス 100g
焼肉のたれ 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
■作り方
①肉に塩こしょうをふる。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
③レタスをちぎる。
④盛り付け、たれをかける。
■ポイント
串に刺さない焼鳥レシピを考えました。鶏皮はお好みですが、脂質が多いため減量中の方は控えましょう。
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