（2人分）
・オーサワの小豆島てのべそうめん 2束
・油 大さじ2～
・ごま油 大さじ1～
・オーサワのそのまま使えるベジミート 1/２缶
・きくらげ 2～3枚
・干し椎茸 1～2枚
・玉ねぎ 1/4個
・人参 20g
・キャベツ 3枚
・絹さや 5枚
・塩 少々
・オーサワの中華だし 2/3包
・水 200ml
＜A：漬けダレ＞
・醤油 小さじ1/2
・生姜搾り汁 小さじ1/2
＜B：調味料＞
・本葛粉（微粉末） 小さじ２
・醤油 大さじ１/2
・生姜搾り汁 小さじ1/2
・からし
