【材料】
・クロワッサン…3個
・バター…30g
・ブラウンシュガー…大さじ1
・抹茶…大さじ1
・ホワイトチョコレート…40g
【作り方】
1.クロワッサンをめん棒でつぶす。
2.バター、ブラウンシュガーをクリーム状になるまで混ぜる。
3.クロワッサンの表面に2を塗る。
4.重石をのせて両面焼く。
5.チョコレートをコーティングして、固まったらできあがり。
コーティング用抹茶チョコ
1.ホワイトチョコを湯煎して溶かす。
2.抹茶を茶漉しで1にふるいいれる。
3.抹茶が均等になるまで混ぜる。
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