【レンジde簡単シュウマイ】10個分
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/4玉
(A)おろしニンニク 大さじ1
おろし生姜 大さじ1
酒 大さじ1
薄口醤油 大さじ1
こしょう 少々
キャベツやレタス 適宜
餃子の皮や焼売の皮 1袋
冷凍コーン 適宜
①玉ねぎをみじん切りしてボウルに入れる
②①に豚ひき肉と(A)の調味料を全て入れしっかり混ぜる
③餃子の皮を5mm幅にカットして広げておく
④②を適量(1/10量)取り刻んだ餃子の皮で包む
⑤お皿に千切りキャベツをしいて④を並べる
⑥お好みで真ん中にコーンをおく
⑦ラップを軽くして電子レンジ600wで4分(3分半ぐらいから様子を見てやると良き◎)加熱して完成
