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「自宅でも簡単に試せる時短の社食アレンジレシピ」
を管理栄養士監修のもとご紹介!今回ご紹介するアレンジレシピは「肉巻き味玉おにぎり」です♪
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<管理栄養士HAYAMiより>
今回はESキッチンの社食メニュー「いちど食べたらもうたま卵」を使用してみました✨
アレンジレシピは「肉巻き味玉おにぎり」です!
ぜひチャレンジしてみてください!!
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【動画目次】
00:00 ESキッチンの社食アレンジレシピ「肉巻き味玉おにぎり」
00:43 アレンジレシピ材料紹介
01:11調理スタート!
02:22肉巻き味玉おにぎり完成♪
02:49 本日のおさらい&ESキッチンのご紹介
【材料】 1人分
・いちど食べたらもうたま卵 1袋
・ごはん 1杯(180g)
・豚バラ肉 6枚
・合わせ調味料
みりん:醤油 大さじ1.5、大さじ2/3(2:1)
【作り方】
下準備・・調味料は合わせておく
❶ラップの上にご飯を薄く広げる。いちど食べたらもうたま卵を1つ、真ん中に乗せ、ラップごと包む。
❷豚バラ肉を1枚ずつ広げ、❶を巻く。×2個
❸つなぎ目を下にしてフライパンに並べ、中火でお肉に火が通るまで転がしながら焼く。
❹合わせ調味料を入れ、全体にからませる。
【HAYAMiワンポイント アドバイス👆】
ごはんよりも具の割合が多い!卵を丸々1個使ったボリューミーおにぎりです。断面もきれい♡
★★★同じようなお惣菜でも代用可能です★★★
是非、アレンジレシピをお試しください!!
「家族が喜ぶ料理のアレンジレシピを紹介して欲しい!」
「5分以内にできる簡単料理を教えて欲しい!」
などのリクエストがありましたら、お気軽にコメント欄へメッセージをください♪
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◇管理栄養士「HAYAMi」のプロフィール◇
1994.8.11生まれ 埼玉県出身・群馬県在住
★経歴★
大学卒業後、社員食堂や病院で栄養管理、栄養指導、献立作成から調理などの職務を経て、令和5年よりESキッチン入社。
★心掛けていること★
ESキッチンがあることで毎日会社に来るのが楽しくなるような、美味しい、楽しい、食事をご用意します!
★入社の理由★
新商品開発に興味があり、美味しい食事で健康を支えたい、という思いでESキッチンに入社
★社食開発への想い★
食べることが大好きで、日々の食事のなかで美味しいと思った物をESキッチンで提供できないか、常に試行錯誤しています。
オフィスで手軽に利用できる社食の新商品開発でメニューの種類を今後もバリエーション豊富に増やしていきたい。
そのためにも日本中、世界中の、まだまだ知らない料理を食べ尽くしたいです♪
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