皆さま、お疲れ様です！
レンジでお肉が柔らかくなる！オススメの鶏もも肉レシピ４選です！
忙しい時、頑張りたくない時にパパッと作って欲しい！オススメの鶏もも肉のレシピをまとめました！
キッチンを汚さず、洗い物まで簡単に！
ちょっと楽をしたい時に是非お試しください٩( ᐛ )و
00:00 鶏チリ
02:26 鶏のレモンコンソメ
04:36 鶏の照り焼き
07:08 親子丼
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このチャンネルでは、レンジだだけで作れるレシピを紹介しています。
☆家にある簡単食材で作れる♪
☆器1、2つで出来るから洗い物も楽チン♪
☆火も包丁も使わないので誰でも失敗しないレシピ♪
一緒に楽しくレンジ料理をしましょう٩( ᐛ )و
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レンジで鶏もも肉のレシピ
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◾️00:00 鶏チリの作り方
★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※鶏もも肉は全体にしっかり穴を開けることでレンジでの破裂を軽減し仕上がりが柔らかくなります。
※レンジで破裂し衣が飛び散る場合があります。気になる場合はクッキングシートを上にかけて対策しましょう。
※豆板醤の量で辛さの調節ができます。
★材料
鶏もも肉・・・・150g
片栗粉・・・・・大さじ1
○ケチャップ・・・大さじ2
○お酢・・・・・・小さじ1
○ガラスープの素・小さじ1
○砂糖・・・・・・小さじ1
○豆板醤・・・・・小さじ1/2(チョイ辛)
青ネギ・・・・・・お好みで
★作り方
①耐熱皿にクッキングシートを敷いて鶏モモ肉を乗せてフォークなどで全体に穴を開けましょう。
②片栗粉を全体にまぶして、重ならないように並べてそのままレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。
③待ってる間にソースを作ります。耐熱容器に○と長ネギみじん切りを入れてよく混ぜましょう。※長ネギはハサミで切り込みを入れてから切るとみじん切りになります。
④ソースに加熱が終わった鶏もも肉を入れて混ぜたらそのままレンジで600w1分(500w1分20秒)加熱します。
⑤盛り付けてお好みで青ネギをかけて完成です。
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◾️02:26 鶏のレモンコンソメの作り方
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
鶏もも肉・・・・150g
○しょうゆ・・・小さじ1
○料理酒・・・・小さじ1
○おろし生姜・・1センチ
○片栗粉・・・・小さじ2
☆みりん・・・・小さじ1
☆レモン果汁・・小さじ1
☆コンソメの素・小さじ1/2
☆砂糖・・・・・小さじ1/2
★作り方
①耐熱容器に鶏もも肉を入れてお箸、フォークなどで全体に穴を開けましょう。※穴を開けることでレンジでの破裂を防ぎ、柔らかく仕上がります。
②○を入れて混ぜたらフタ(ラップ)をしレンジ600w3分(500w3分40秒)加熱します。
③加熱が終わったら☆を入れてお肉をほぐしながら混ぜたらフタを戻しレンジ600w1分(500w1分20秒)加熱します。
④最後に軽く混ぜて完成です。
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◾️04:36 鶏の照り焼きの作り方
★ポイント
※鶏肉にしっかり穴を開けましょう。レンジでの破裂を防ぎ仕上がりが柔らかくなります。
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
鶏もも肉・・・200g
○塩胡椒・・・適量
○片栗粉・・・小さじ1こ
☆しょうゆ・・大さじ1
☆みりん・・・大さじ1
☆砂糖・・・・小さじ1,5
片栗粉・・・・小さじ1/2
マヨネーズ・・お好みで
★作り方
①鶏もも肉を耐熱容器に入れてお箸などで全体に穴を開けましょう。
②○を全体にまぶしたらフタ(ラップ)をしてレンジで600w2分(500w2分30秒)加熱します。
③☆を入れて鶏もも肉を裏返したら再度フタ(ラップ)をしてレンジで600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。
④仕上げに片栗粉小さじ1/2を入れて混ぜてタレにとろみをつけて完成です。
⑤お好みでレタスとマヨネーズでパンに挟んでバーガーにしても美味しいのでお好みで！
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◾️07:08 親子丼の作り方
★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※卵は混ぜすぎないのがふわとろのポイントです。
★材料
○みりん・・・・大さじ2
○醤油・・・・・大さじ1
○砂糖・・・・・小さじ1
○だしの素・・・小さじ1/2
鳥もも肉・・・・150g
玉ねぎ・・・・・1/6
卵・・・・・・・１個
刻みのり・・・・お好みで
★作り方
①耐熱容器に○を入れてそのまま600w1分(500w1分20秒)加熱します。
②鳥もも肉を入れて全体に穴を開けたら、玉ねぎをスライスし入れて汁に浸したらフタ(ラップ)をしレンジへ600w4分(500w4分50秒)加熱します。
③卵を入れて、切るように5.6回混ぜたらもう一度フタをしレンジ600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。
④軽く混ぜたらご飯に乗せてお好みで刻みのりを乗せたら完成です。
♪説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪
ここまで読んだよって方！「🙋♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます！！
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