わが家はオレジもほりぽたもフルタイムで働いているので、どうしても料理に時間をかけることができません。
そこで、料理担当のほりぽたが必然的にコスパ&タイパのよい料理を作ることになるので、それらをご紹介したいと思います。
なお、ほりぽたの本職はSEなので料理はまったくの我流です。
また、ひとり暮らしを始めたばかりの人や、普段は料理をしない方にご覧いただきたいので、なるべく包丁を使わずに作りたいなと思っています。
今回の料理は、もやし炒めです。
とってもヘルシーですしなんといっても安い!のでおすすめです。
基本的には前回の豚キムチと同じ作り方ですので、ぜひ試してみてください。
ただ、同じだと面白くないのでニラを入れました。
包丁で切ってもいいのですがキッチンバサミを使うと安全なので、これから自炊をしていく方にもおすすめです。
わが家では、もやし炒めの最後に卵を入れてチャンプルにすることもあります。こちらもとってもおいしいのでおすすめです。
とってもおいしいので、ぜひ皆さんもお試しください!