レンチンしてやわらかくしてから炒めるので手早く作れます。新じゃがとバター、「味ぽん」の組合せは抜群!青のりの風味がよく合います。酒のつまみにもどうぞ。
【材料2人分】
新じゃがいも: 5個(400g)
バター: 10g
ミツカン 味ぽん®: 大さじ1と1/2
青のり: 適量
【作り方】
①新じゃがいもは皮つきで半分に切り水にくぐらせる。水けのついたまま耐熱皿にのせラップでふんわり包み、電子レンジ(600W)で6分柔らかくなるまで加熱。
②フライパンにバターを熱し①を入れ、表面に焼き目がつくまで焼く。「味ぽん」を回し入れ、炒めからめる。
③器に盛り、青のりをかける。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
商品:ミツカン 味ぽん®
料理:新じゃがバタぽんがらめ
※「味ぽん」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=18240
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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