レンジで1分😆マグカップチョコレートケーキの作り方 #ヘルシースイーツ #米粉スイーツ #グルテンフリー

レンジで1分😆マグカップチョコレートケーキの作り方  #ヘルシースイーツ #米粉スイーツ #グルテンフリー

材料を計量スプーンで量って、混ぜてレンジでするだけの簡単・時短レシピ😆✨出来立てのふわふわケーキにチョコとろ〜りも、少し冷ましてもっちり感がアップしたのも どっちも美味しいよ!
マグカップのまま加熱して食べられるので、片付けが楽ちんなのもうれしいよ❣️気楽に作れるので普段のおやつにピッタリ😙💕

全量のカロリーとPFC
【エネルギー】…260.3kcal【糖質】…19.8g
【タンパク質】…9.6g  【脂質】…14.7g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
※チョコレート効果カカオ72%2枚(10g)の場合

\おすすめポイント/
・スケール要らず、計量スプーンでOK!
・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ
・チョコは控えめに、たっぷりのココアパウダーでチョコ感をしっかり楽しめる
・高カカオチョコを使うことで、カロリーと糖質をオフ

【材料 360mL以上の耐熱マグカップ1つ分】
・卵 M1個(殻有りで60gくらい)
・ラカント  大さじ1(13g)
(砂糖でもOK)
・お好みの油 小さじ1(4g)
(米油、キャノーラ油、太白ごま油など香りやクセのないもの)
・米粉 大さじ2(18g)
(波里さんのお米の粉使用)        
・ココアパウダー 大さじ1(6g)  
・ベーキングパウダー 小さじ1/2(2g)
・チョコレート効果カカオ72% 2〜3枚(10〜15g)

【作り方】
<生地作り>
1.マグカップに卵を割り入れ、卵白を断ち切るようにしっかり混ぜる。
※卵とベーキングパウダーの力でかなり膨らむので、360mL以上のマグカップを使ってね
2.ラカント、お好みの油を入れて混ぜる。
3.米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れる。粉っぽさがなくなって、なめらかになるまでしっかり混ぜる。
4.お好みのチョコレートを割り入れて、トントンして空気を抜く。
※加熱中にあふれることがあるので、お皿にのせておくと安心だよ
<加熱>
ラップなし 600Wのレンジで1分加熱したら完成!
※竹串チェック 生の生地がついてこなければOK!加熱不足のときは10秒追加で加熱してね

\ココアに多く含まれる栄養素と効果・効能/
■不溶性食物繊維のリグニン
 ・便秘を改善
■各種ミネラル
 ・体調を整える
■テオブロミンやカカオポリフェノール
 ・血圧を下げる
 ・動脈硬化を防ぐ
 ・認知症を予防
 ・美肌を保つ
 ・冷え性の改善
 ・アレルギー症状を緩和

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