本日ご紹介するはごろもレシピは、『豆乳入りのぺぺたまパスタ』👨🍳
糖質50%オフのCarboffロングパスタを使用😊
厚切りベーコン入りで満足感もあります🥓
🕘調理時間/約20分 ※湯を沸かす時間は除く
🔥カロリー/約609kcal (1人分)
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〖材料〗1人分
・Carboffロングパスタ…80g
・厚切りベーコン…40g
・にんにく…1/2片
・A 卵…1個
・A 無調整豆乳…大さじ3
・オリーブ油…大さじ1
・赤唐辛子(輪切り)…1/2本分
・B めんつゆ(ストレート)…大さじ1
・B パスタのゆで汁…大さじ1
・B 塩…少々
・粗びき黒こしょう…適量
・水菜…適宜
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〖作り方〗
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①ベーコンは拍子切り、にんにくはみじん切りにします。
②ボウルにAを入れ混ぜ合わせておきます。
③Carboffロングパスタはゆでて湯をきり、ゆで汁を大さじ1程度残しておきます。
④フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ弱火にかけ、香りが出てきたら、ベーコン、赤唐辛子を加えて炒めます。
⑤④にB、③を入れ炒めたら、②を加えて手早く混ぜ、とろみがついたら火を止めます。
⑥器に⑤を盛り、粗びき黒こしょうをまわしかけ、水菜を飾ります。=====================================
ペペロンチーノに卵を合わせたパスタ🍝
豆乳を加えることであっさりとしたソースに✨
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