ご視聴ありがとうございます。
菜の花がスーパーに並び出だすと春を一番に感じてしまいます。
今しか食べる事ができない旬のお野菜。
菜の花は茹でただけでも美味しいお野菜。
茹で汁をだし代わりに使うので、全部流してしまわないように注意してくださいね。香りと味を深める為ににんにくを加えました。
●本日のレシピ 2人分
・菜の花 ………… 1束
・にんにく（スライス） ………… 2～4片
・オリーブ油 ………… 小さじ2
・塩 ………… 小さじ2
・水 ………… 2カップ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Thank you for listening.
When rape blossoms start to appear in the supermarkets, it really feels like spring.
Seasonal vegetables that can only be eaten now.
Nanohana is a delicious vegetable that can be eaten just boiled.
You will use the boiling water as a stock, so be careful not to drain it all. I added garlic to deepen the aroma and flavor.
●Today’s recipe for 2 people
・Nanohana ………… 1 bunch
・Garlic (sliced) ………… 2-4 cloves
・Olive oil ………… 2 tsp
・Salt ………… 2 tsp
・Water ………… 2 cups
#菜の花とにんにくの茹で浸し
#菜の花
#菜花
#にんにく
#毎日happy
#アレンジレシピ
#アレンジ料理
#暮らし
#日常
#クッキング
#cooking
#vlog
#料理動画
#料理家
#二十四節気
#春分
#春
#天気
