◼︎「白菜しゅうまい」
【材料 1人前】
白菜 2枚
ネギ 1/2本
しいたけ 1本
豚ひき肉 110g
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
生姜チューブ 2㎝
①白菜は細かく切って塩で揉み水気を切る
②ネギとしいたけはみじん切り
③ボウルに切った食材、ひき肉、調味料を加えて混ぜる
④8等分に丸めて、白菜をくっつける
⑤ラップをしたお皿に並べて、上からラップをして600Wで5分加熱して完成
◼︎「サンラータン」
【材料 1人前】
カット野菜 適量
水 150
酢 大さじ1/2
鶏ガラ 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
溶き卵
①溶き卵以外を加えて沸騰させる
②溶き卵を和えて火を切り完成
