2000円でこんなに豪華に!食費1ヶ月1万円の一人暮らしごはん/魚料理多め🐟

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【買い物リスト】
もも肉   1枚 かぼちゃ 1/3個
ささみ   3枚 小松菜  1束
むね肉   1枚 ミニトマト1パック
塩サバ   1尾 生姜   1袋
にべ    2尾 レモン  1個
カレイ   2尾 えのき 1袋
厚揚げ   1パック 大葉   1袋

➀【カレイの煮付け】1:00
1.生姜千切りする
2.鍋に水150ml、みりん大3、酒、醤油大2、砂糖大1、煮立ったらカレイと生姜入れる
3.落とし蓋をして10分煮る

➁【にべのムニエル】1:44
1.にべに塩胡椒、薄力粉両面に塗す
2.バターで焼く

➂【鯖の塩焼き】2:39
1.トースターで焼く

➃【ささみのしそチーズ巻き】3:23
1.ささみは筋をとってラップの上から叩く
2.塩胡椒、しそ、チーズ乗せて巻き、薄力粉両面に塗し、焼く
3.蒸し焼きし、みりん、醤油大1入れる

➄【かぼちゃと鶏肉のバター炒め】4:22
1.かぼちゃ切って5分チン
2.もも肉に塩胡椒して焼く
3.かぼちゃも焼き、バター、酒と醤油大1、砂糖小1入れる

➅【厚揚げと小松菜の生姜炒め】5:10
1. 厚揚げ、小松菜切り、生姜はみじん切りする
2.ごま油で厚揚げ、小松菜焼く
3.酒と醤油大さじ1、みりん、砂糖、鶏ガラ小1、生姜入れる

➆【むね肉の大葉唐揚げ】6:08
1.大葉と生姜みじん切りし、むね肉切って袋に入れる
2.むね肉に酒大3、白だし大2、生姜、にんにくチューブ、大葉、塩胡椒入れ揉み込む
3.片栗粉塗して揚げる

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