こんにちは!ズンです。
今回は、『バター不使用!牛乳消費レシピ!シチューのルウで作れる。
にんにくとチーズたっぷりが美味しいシュクメルリ』をご紹介します!
★チャプター
00:00~ オープニング
00:44~ 今回のポイント
01:27~ 材料紹介
02:18~ 勝手におすすめ!
02:52~ 食材を切る
05:24~ 電子レンジで温める
05:43~ フライパンで加熱する
07:05~ 盛り付け、試食
★材料(2人分)
鶏もも肉 1枚(350g目安)
さつまいも 150g目安
玉ねぎ 1/2玉
シチュールウ 1片(20gほど)
※S&Bのとろけるシチューがおすすめ。
牛乳 200cc
シュレッドチーズ 30g
にんにくチューブ 10g
※S&Bのおろしにんにくがおすすめ。
塩 少々
ブラックペッパー 少々
醤油 少々
パセリ 適量
※乾燥パセリでもOK!
バゲット おこのみで
★ポイント
①にんにくとチーズをたっぷり使う
にんにくとチーズをたっぷり使うことで、ソースの旨味やコクが増して、より美味しくなります。
②電子レンジを使う
電子レンジを使うことで煮込む時間が短くなって、早く出来上がります。
★勝手におすすめ!
S&Bのとろけるシチュー、すりおろしにんにくチューブを使います!
・シチューの味が強いと、にんにく感が薄れてしまうので、
優しい味付けのシチューのルウを使うことで調和のとれたシュクメルリに仕上がります。
・にんにくの味がしっかりするので、ぜひ試してみてください。
よかったら、作ってみてください。
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