今回はお餅を使っておこわを作ります!
このおこわはお餅を使うのでもち米いらずに
ご家庭にあるお米で簡単に作ることが出来ます。
炊飯器に材料を入れてスイッチを入れて、あとはおまかせで完成♪
きのこや鮭を使うことで食物繊維やビタミンも取れるので健康改善にもなります!
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【鮭とキノコの餅おこわ:材料】
・お米・・・3合
・切り餅・・・2個
・ごぼう・・・1/2
・しいたけ・・・3個
・油揚げ・・・1枚
・鮭・・・2匹
・舞茸・・・1個
★しょうゆ・・・大さじ3
★酒・・・大さじ3
★みりん・・・大さじ3
★チャプターリスト★
□材料紹介・・・00:07
□下準備・・・00:13
□炊飯・・・03:16
□盛り付け・・・03:45
□完成・・・04:21
Challenge Cookingでは、
季節の食材を使ってつくるレシピ、節約食材を使ったレシピなど料理にまつわる物は何でも紹介していきます。
他にも本格的な料理を初心者でも作れるようにレシピをアレンジしています♪
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★使用BGM★
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