【おうちde社食の活用術】時短アレンジレシピ「ぽかぽか春雨スープ」 │ 時短レシピ動画まとめch

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「自宅でも簡単に試せる時短の社食アレンジレシピ」
を管理栄養士監修のもとご紹介！今回ご紹介するアレンジレシピは「ぽかぽか春雨スープ」です♪
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毎日忙しい家事の時短にお役立ちの食事補助活用レシピです☆

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＜管理栄養士HAYAMiより＞
今回はESキッチンの社食メニュー「鶏団子と大根のさっぱり煮」を使用してみました✨
アレンジレシピは「ぽかぽか春雨スープ」です！
ぜひチャレンジしてみてください！！

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【動画目次】
00:00 ESキッチンの社食アレンジレシピ「ぽかぽか春雨スープ」
00:43 アレンジレシピ材料紹介
01:16 調理スタート！
01:56 ぽかぽか春雨スープ完成♪
02:23 本日のおさらい＆ESキッチンのご紹介

【材料】（1人分）
・鶏団子と大根のさっぱり煮 1袋
・春雨　　　　　　　　10g
・水　　　　　　　　100cc
・生姜(すりおろし)　　　　　　　適量
・塩　　　　　　ひとつまみ
・和風だし　　　　　　ひとつまみ
※春雨の種類は、お湯を注ぐだけでできる細い春雨を使うのがおすすめです！
規程ゆで時間の長いものは下ゆでしましょう。

【作り方】
❶スープカップに春雨、「鶏団子と大根のさっぱり煮」、塩、和風だし水、を入れて電子レンジで600W3分加熱
❷春雨が柔らかくなったら、生姜をすりおろして入れる
❸お好みで刻みネギを散らして完成★

【HAYAMiワンポイントアドバイス👆】
さっとできる、簡単アレンジ！生姜もプラスすることで身体ぽかぽか効果あり！朝食にお勧めです！

★★★同じようなお惣菜でも代用可能です★★★
是非、アレンジレシピをお試しください！！

「家族が喜ぶ料理のアレンジレシピを紹介して欲しい！」
「５分以内にできる簡単料理を教えて欲しい！」
などのリクエストがありましたら、お気軽にコメント欄へメッセージをください♪
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【ES EXPRESS】でもアレンジレシピや社食情報を公開中です！

【2023年10月の社食情報】ES EXPRESS

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◇管理栄養士「HAYAMi」のプロフィール◇
1994.8.11生まれ　埼玉県出身・群馬県在住
★経歴★
大学卒業後、社員食堂や病院で栄養管理、栄養指導、献立作成から調理などの職務を経て、令和5年よりESキッチン入社。

★心掛けていること★
ESキッチンがあることで毎日会社に来るのが楽しくなるような、美味しい、楽しい、食事をご用意します！

★入社の理由★
新商品開発に興味があり、美味しい食事で健康を支えたい、という思いでESキッチンに入社

★社食開発への想い★
食べることが大好きで、日々の食事のなかで美味しいと思った物をESキッチンで提供できないか、常に試行錯誤しています。
オフィスで手軽に利用できる社食の新商品開発でメニューの種類を今後もバリエーション豊富に増やしていきたい。
そのためにも日本中、世界中の、まだまだ知らない料理を食べ尽くしたいです♪

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