【フェルマーの料理】岳と孫六のレシピを再現（アレンジ）してみた。『真鯛のポアレ』

『フェルマーの料理』三話「甘鯛のポアレ　干し貝柱と生ハムのスープ仕立て」をスーパーにある食材で再現してみた。