マクドナルドのホットアップルパイ風の、春巻きの皮を使ったアップルパイです。春巻きの皮アップルパイのレシピはすでにたくさんありますが、りんごは加熱しすぎずフレッシュな食感を残しつつしっかり味に、少ない油で揚げるなどの工夫をしました。
簡単に作れてとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
【材料】3-4個分
りんご 中1個(200g〜)
きび砂糖 大さじ2～3
レモン汁 小さじ1～3
シナモン 少々
コーンスターチ 小さじ2
(または片栗粉 小さじ1)
春巻きの皮 3-4枚
薄力粉 少々
油 適量
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