肉巻き卵焼き／
冷凍食品アレンジレシピ
いつも同じ冷食で見飽きていませんか？
ちょっとの工夫で脱マンネリ解消できます
☝️卵焼きの中に忍ばせてアレンジ
☝️卵1個でもボリューミーな卵焼き
レシピはコチラ↓↓↓
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《ポテト肉巻き卵焼き》
▪︎ポテト肉巻き 1本
（使用したのはマルハニチロの冷食）
▪︎卵 1個
◎白だし 大1/2
◎水 大1/2
①冷食は裏の表記どおりにレンチン
②卵を溶いて◎で味付けし卵液を作る
③卵焼き器に卵液を1/3流す
④全体に固まってきたら①を乗せる
⑤巻きながら残りの卵液を入れて仕上げる
《えのきの唐揚げ》
▪︎えのき 1束
◎麺つゆ 大2
◎生姜チューブ 3cm
◎片栗粉 大3ほど
◎揚げ油 適量
①えのきは根元の茶色い部分だけ切り、10株くらいに小分けする（根元は離れないように分ける）
②麺つゆをかけ、全体に絡めておく
③片栗粉を一株ごと、丁寧に全体にまぶす
④180℃の油で揚げる
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