電子レンジで作るチョコ蒸しパン、ホットケーキミックスを使った簡単スイーツのレシピをご紹介しています!チョコ好きにはたまらない一品です♪
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★レンジでチョコ蒸しパン★
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・牛乳または豆乳 200cc
・米油(サラダ油でも可) 大さじ2
・卵 1個
・のホットケーキミックス 250g
・純ココア 大さじ3
・チョコチップ 50g
⒈ボウルに牛乳または豆乳、油、卵を入れてよく混ぜる。
⒉ホットケーキミックスと純ココアを加え、しっかりと混ぜる。チョコチップも加えて混ぜる。
⒊15cm角のレンジ対応容器にクッキングシートをセットし、生地を流し込む。ラップをかけ、
⒋600Wのレンジで約5〜7分加熱する(途中で様子を見ながら調整)。
⒌竹串を刺して生地がくっつかないことを確認し、冷ます際に水分がたまらないように底のクッキングシートを外し、網の上で冷ます。
お好みで甘味を調整するためにお砂糖を加えてください。余った蒸しパンはカットしてラップで包んで冷凍保存できます。ぜひお楽しみください!
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