こんばんは。Kanaです。
今回は、初めてのパンレシピ。フライパン一つで焼ける、ちぎりパンの作り方をシェアします。
パン作りってなんだか難しいイメージがあるし、実際やっぱり難しい…。
以前受けた製パン研修でも、あたふたした記憶…
でも、このレシピは、不器用でパン作り経験がほぼない私でも、美味しく作れました!
こねるのはちょっぴり大変だけど、楽しいですよ!ぜひ、作ってみてください。
★材料(フライパン26cm)
・強力粉 250g
・ドライイースト 6g
・牛乳 180cc
・バター 20g
・砂糖 40g
・塩 5g
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