すべて電子レンジだけで作ってみました!! 揚げないのでとても簡単に作れます。ぜひお試しください♬
🌟レシピ🌟
レンジで作る大学芋（約４人分）
★材料★
・さつまいも 中サイズ１本
・砂糖 30ｇ
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ1
・はちみつ 大さじ2
・黒ごま 適量
★作り方★
0:00 ①さつまいも(中サイズ1本)を切って10分間水に浸けておきます。
0:22 ②水を捨て耐熱ボウルに入れて電子レンジ600wで3分間加熱します。
0:33 ③耐熱ボウルに砂糖(30g)、みりん(大さじ2)、醤油(大さじ1)、はちみつ(大さじ2)を入れて混ぜます。
1:03 ④ラップをして600wで1分30秒間加熱します。
1:14 ⑤混ぜて再度ラップをして600wで1分30秒間加熱します。
1:35 ⑥タレをさつまいもにかけて混ぜます。
1:47 ⑦黒ごまを全体にかけたら完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
さつまいもは大きめのサイズでも、タレはすべて同じ分量で作れます。
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