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フライパン一つで簡単に作れる！
『トマトキムチーズパスタ』をご紹介♪
パスタにチーズソースをかけて禁断の味に！
王道のトマトソースパスタがワンパンで作れちゃいます。
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【フライパンひとつで簡単！】とろ～りチーズがたまらない！トマトキムチーズパスタの作り方【ワンパンレシピ】
▼材料（2人分）
れんこん 200g
片栗粉 大さじ4
サラダ油 大さじ4
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
おろしにんにく 小さじ1/4
水 大さじ2
片栗粉 小さじ1/2
青ねぎ 適量
▼材料（2人分）
きのこ（お好みのもの） 100g（1袋分）
玉ねぎ 1/4個
キムチ 100g
オリーブオイル 大さじ1と1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
パスタ（1.6mmゆで時間約7分のもの） 160g
トマト缶（ホール） 1缶
A：水 250ml
A：コチュジャン 大さじ1
A：塩 ふたつまみ
B：ピザ用チーズ 60g
B：牛乳 150ml
B：片栗粉 小さじ2
青ねぎ 適量
▼作り方
①-1 きのこを食べやすい大きさに切り、玉ねぎを5mm幅のくし形切りにする
①-2 キムチをキッチンバサミなどで粗く刻む
②-1 フライパンにオリーブオイルを入れ中火で加熱する
②-2 きのこ、玉ねぎ、キムチを炒める
※キムチはしっかりと炒めて酸味を飛ばします
②-3 おろしにんにくを加え炒める
③-1 パスタを折ってフライパンに入れる
③-2 トマト缶、Aを加えてトマトを木ベラなどでくずす
③-3 ふたをして弱めの中火で8～9分煮る
③-4 途中でパスタをほぐし煮詰め、皿に盛り付ける
④-1 フライパンを拭きBを入れて、混ぜ合わながら中火で加熱する
④-2 とろりとしたら火を止めてパスタにかける
④-3 お好みで刻んだ青ねぎをちらす
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