【長芋レシピ10選】ネバネバ食感がクセになる!アレンジレシピいろいろ♪|macaroni(マカロニ)

【長芋レシピ10選】ネバネバ食感がクセになる!アレンジレシピいろいろ♪|macaroni(マカロニ)

今回は「長芋レシピ10選」をご紹介します!
スープや漬物、炒め物などいろんなレシピがありますよ🧑‍🍳
ぜひお試しくださいね!

【長芋レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.たたききゅうりと長芋の豆板醤漬け 00:04
https://macaro-ni.jp/123655
■調理時間:10分
■材料(4人分)
・きゅうり:2本
・塩:小さじ1/2杯
・長芋:200g
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 米酢:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 豆板醤:小さじ2杯
・a. ごま油:大さじ1杯

2.長芋の酢の物 01:24
https://macaro-ni.jp/119701
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・長芋:200g
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 酢:大さじ3杯
・a. 薄口しょうゆ:大さじ1/2杯
・刻み海苔:適量
・わさび:小さじ1/4杯

3.豚肉と長芋ののりバター醤油炒め 01:58
https://macaro-ni.jp/119134
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚こま肉:180g
・味付塩こしょう:少々
・長芋:180g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. バター(有塩):10g
・青のり:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯

4.長芋とほうれん草のバターポン酢炒め 02:38
https://macaro-ni.jp/118426
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・長芋:200g
・ほうれん草:150g
・砂糖:小さじ1杯
・ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・粗挽き黒こしょう:少々
・バター(有塩):20g

5.長芋のそぼろ煮 03:27
https://macaro-ni.jp/117113
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・長芋:250g
・鶏ひき肉(もも肉):150g
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 水:250cc
・a. だしの素:大さじ1/2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ2杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
<トッピング>
・小口ねぎ:5g

6.長芋の塩こんぶチーズ焼き 04:41
https://macaro-ni.jp/116358
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・長芋:200g
・とろけるスライスチーズ:2枚
・塩こんぶ:8g
・しょうゆ:小さじ1/2杯
・バター(有塩):10g

7.長芋の煮物 05:22
https://macaro-ni.jp/113977
■調理時間:15分
■材料(4人分)
・長芋:400g
・a. 水:200cc
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
<トッピング>
・かつおぶし:適量

8.キャベツと長芋のうま塩スープ 06:28
https://macaro-ni.jp/113840
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:100g
・キャベツ:100g
・長芋:100g
・水:500cc
・鶏ガラスープの素:大さじ1杯
・塩:小さじ1/4杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・ごま油:小さじ1杯
・粗挽き黒こしょう:少々

9.長芋のおひたし 07:28
https://macaro-ni.jp/113110
■調理時間:5分
■材料(2〜3人分)
・長芋:200g
・ごま油:大さじ1/2杯
・a. 水:150cc
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
<トッピング>
・かつおぶし:適量

10.長芋の唐揚げ 08:15
https://macaro-ni.jp/113064
■調理時間:15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(2人分)
・長芋:200g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・片栗粉:大さじ2杯
・サラダ油:適量

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