※字幕データを検索できるようになりました。こちらからキーワードを入れた検索して下さい。
https://capsearch.udtalk.jp/search/accessiblekitchen
※「アクセシブルキッチン」のロゴグッズを作成いたしました。
とっても可愛いので是非ご覧ください！
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【字幕ついてます】
見えない、見えにくくなってお料理はもうできないと諦めてしまっていませんか？
視覚障害がある方でも簡単に、美味しく、楽しく調理‼をコンセプトにわかりやすくお料理を紹介していきます。字幕もつけ、誰もが楽しめるお料理動画を目指しています。
さて、第48回目のレシピは「電子レンジで作るクリームうどん」です。
だんだんと肌寒くなって来て、温かいメニューが恋しくなってきました。今回はワンボウルで作れる冷凍うどんを使った心も体もほっこりするメニューです。洗い物も少なく短時間で簡単に作れます。1人分のお昼やお子さんの夜食などにもあっという間に作れるのでオススメです。早速始めましょう！
《材料》1人分(01:32)
冷凍うどん 1玉
ベーコン 2〜3枚
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/4パック
とろけるチーズ 1枚
牛乳 100ml
コンソメ顆粒 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
ネギ お好みで
①耐熱ボウルに牛乳100mlと片栗粉小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。
②さらにコンソメ顆粒小さじ1/2ととろけるチーズ1枚を手で細かくちぎって入れる。
③さらにしめじを食べやすい大きさに、玉ねぎ1/2を薄切り、ベーコン2枚を食べやすい大きさに切って入れる。
④さらに冷凍うどん1玉を凍ったまま乗せ、500Wの電子レンジで6分加熱する。
⑤ボウルの中でしっかりと混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
⑥お好みでネギを乗せて出来上がり！
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