志麻さんの鶏胸肉の白ワイン蒸し
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。フライパン１つで簡単！志麻さんのレシピで鶏胸肉はパサつかずしっとりやわらか。野菜と一緒に蒸すことで簡単にメイン料理ができます。ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ
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鶏胸肉の白ワイン蒸し（2人分）
鶏胸肉 1枚（300g）
玉ねぎ（小） 1個
じゃがいも 2個
ミニトマト 8個
白ワイン 100ml
ハーブ（あれば）
ローズマリー 1本
タイム 2枝
ローリエ 1枚
小麦粉 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
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Steamed chicken breast with white wine (serves 2)
1 chicken breast (300g)
1 small onion
2 potatoes
8 small tomatoes
100ml white wine
Herbs (if available)
1 sprig rosemary
2 sprigs thyme
1 bay leaf
1 tablespoon flour
1 tablespoon olive oil
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