【1食160円】包丁もまな板も使わない!まるごと冷凍弁当の作り方【きのこの和風パスタ】

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平日頑張る自分に向けた応援ごはん🍱
5日分のお弁当を作って弁当箱ごと冷凍する”まるごと冷凍弁当”
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💁‍♀️今回のレシピはこちら💁‍♀️
【材量】5食分
スパゲティ(乾麺) 400g
しめじ       100g
えのき       100g
エリンギ     100g
ツナ水煮缶     350g(70g×5缶)
オリーブオイル   大さじ3
にんにく     1片
めんつゆ(3倍濃縮) 80mL
小ねぎ       30g
焼きのり     1枚

ツナ缶の水気を切り、きのこを食べやすい大きさに分ける。オリーブオイルにおろしニンニクを加え弱火で予熱。きのことツナを炒め、麺つゆ(+物足りなければ塩も)で味付けする。茹でた麺と和えて、粗熱が取れたら冷凍。

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