平日頑張る自分に向けた応援ごはん🍱
5日分のお弁当を作って弁当箱ごと冷凍する”まるごと冷凍弁当”
「節約したいけど毎日自炊する時間がない!」を解決するために、美味しく楽するコツを紹介してます🕊️
▼まるごと冷凍弁当レシピ再生リスト
▼まるごと冷凍弁当Q&A
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💁♀️今回のレシピはこちら💁♀️
【材量】5食分
スパゲティ(乾麺) 400g
しめじ 100g
えのき 100g
エリンギ 100g
ツナ水煮缶 350g(70g×5缶)
オリーブオイル 大さじ3
にんにく 1片
めんつゆ(3倍濃縮) 80mL
小ねぎ 30g
焼きのり 1枚
ツナ缶の水気を切り、きのこを食べやすい大きさに分ける。オリーブオイルにおろしニンニクを加え弱火で予熱。きのことツナを炒め、麺つゆ(+物足りなければ塩も)で味付けする。茹でた麺と和えて、粗熱が取れたら冷凍。