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今回はまんじゅうの作り方です。
材料3つ!卵、バター、牛乳なし!
レンジでまんじゅうが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜてチンするだけで作れる。
お手軽まんじゅうに仕上げました。
This time I will show you how to make steamed buns.
3 ingredients! No eggs, butter, or milk!
You can make steamed buns in the microwave.
Moist and fluffy texture.
You can make it just by mixing and stirring.
Easy to make manju.
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◯作るポイント
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※均等な厚さに伸ばす。
※餡子が隠れるように包む。
※ムラなく加熱する。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・バターなし!
・牛乳なし!
・卵なし!
[レシピ]
材料
◯まんじゅう
・ホットケーキミックス150g
・絹ごし豆腐80g
・あんこ
1.あんこを丸めておく。
2.絹ごし豆腐をなめらかになるまで混ぜる。
3.ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
4.打ち粉をして生地を6等分に分ける。
5.薄く伸ばして、あんこを包む。
6.お皿に乗せてふんわりとラップをする。
7.500wの電子レンジで2分加熱する。
8.粗熱を取る。
material
◯Manju
・150g pancake mix
・80g silken tofu
・Anko
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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