【豚えのきのバタポン蒸し】
電子レンジない方でも大丈夫だよ!
フライパンでできる、蒸し料理はこれ⭐️
【材料】
豚こまor豚バラ 好きなだけ(今回は100g使用)
えのき 1/2
酒 大さじ1
ポン酢 大さじ1
バター 3g
水 300ml
①アルミホイルを準備し、豚肉をしく
②アルミホイルの両端をキャンディ型にする
③豚肉の上にえのきをほぐして乗せ、酒ポン酢、バターを加える
③アルミホイルで具材をしっかりつつむ。
包みきれないときは、その上からもう一度ホイルを被せる
④フライパンに水を入れ沸騰させる。弱火で10分蒸して完成
お好みでネギや大葉をトッピングしてね
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音楽: King Of The Roads
ミュージシャン: Philip E Morris
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