平日頑張る自分に向けた応援ごはん🍱
5日分のお弁当を作って弁当箱ごと冷凍する”まるごと冷凍弁当”
「節約したいけど毎日自炊する時間がない！」を解決するために、美味しく楽するコツを紹介してます🕊️
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💁♀️今回のレシピはこちら💁♀️
【材量】5食分
鶏ひき肉・・・・・・400g
オリーブオイル・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・小さじ1/3
酒・・・・・・・・・・・大さじ1
しめじ・・・・・・・・・・1束（約200g）
えのき・・・・・・・・・・1束（約200g）
無調整豆乳・・・・・・・・400mL
チーズ・・・・・・・・・・70g
コンソメ・・・・・・・・・大さじ2
こしょう・・・・・・・・・適量
パセリ・・・・ ・・・・・・適量（あれば）
タバスコ・・・・・・・・・適量（あれば）
オリーブ油で鶏ひき肉を炒め、塩、酒をふる。しめじ、えのきを加えて炒め、しんなりしたらコンソメと豆乳を加える。チーズを加えて3分煮込み、胡椒で味を整えたら完成。
【目次】
0:00 はじめに
2:11 材料
2:38 金額
2:54 きのこのリゾットの作り方
4:57 冷却
5:29 盛り付け
7:09 カロリー・PFCバランス
7:30 勝手に仲間認定してます🤝
字幕作成：Vrew
