ごま油やオリーブオイルを回しかける「ゆで蒸し」でブロッコリーが水っぽくならなずシャキシャキに！栄養価が高く子供から年配までみんな大好き！無限に箸がすすむレシピ。
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ブロッコリー 1株
水 50cc
ごま油 小さじ2
（大さじ1ずつに小分け）
昆布茶 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
黒コショウ 適量
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☆テスタジャパンのお店紹介
■創作和食★和モダンダイニングするり新宿店
https://www.testajapan.com/sururi/shinjyuku/
■肉和食と隠れ家個室 ワンガーデン（One Garden）西麻布店
http://www.one-garden.jp/nishiazabu/index.html
■創作和食 ワンガーデン（One Garden）渋谷桜丘店
http://www.one-garden.jp/shibuya/index.html
☆過去にするりがTV放送された映像
■「うどんの刺身」や「濃くどろつけめん」など
■「生うにチーズフォンデュ鍋」など
#無限
#マヨネーズ
#ブロッコリー
