豚肩ロースかたまり肉のチャーシューを、お土産の沖縄そばにのせて食べたら最高！
簡単に作れますが、時間をかけて味を中まで染み込ませます。
今回は脂身が少ないロース肉を使いました。
あなたはロース派？バラ肉派？どちらも美味しいですね。
【材料（2人分）】
・豚肩ロースかたまり肉：1本（約400g）
・沖縄そば（中華麺）２人分
・卵 ２個
〇漬けだれ
・にんにく ２片
・しょうがの薄切り ３～4枚
・ネギの青い部分 １本分
・酒：大さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・しょうゆ 大さじ4
・はちみつ 大さじ2
・水 200g
＃チャーシュー ＃沖縄そば ＃肉レシピ ＃簡単 ＃ぴのレシピ
