料理研究家の村上祥子さんのレシピ「にんたま回鍋肉」をご紹介！火を使わずに、電子レンジで出来ます！
材料（2人分）
・キャベツ…300g
・豚バラ肉（薄切り）…100g
（A）元気ジャム にんにくと玉ねぎ…大さじ2
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（A）甜面醤…大さじ1
（A）しょうゆ…大さじ½
（A）豆板醤…小さじ½
作り方
① キャベツが4～5㎝角切り。
豚肉は3～4㎝長さに切る
② A全てを混ぜ合わせ､豚肉に加えて絡ませる
③ 耐熱ボウルにキャベツを入れ、②をドーナツ
状に上にのせ、クッキングシートと小皿をじ
かののせる。
④ ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで
8分加熱
⑤ 取り出して器に盛る
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創業68年・みつばち商品発売48年
秋田県大仙市に自社工場を持ち
薔薇とみつばち関連商品や、秋田の美味しい物を
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