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2023おうちdeチャレンジ！夏休み「電子レンジde ふしぎ焼き（お好み焼き）」です！
〈電子レンジde ふしぎ焼き（お好み焼き）（2枚分)〉
【材料】
キャベツ……….2 枚（ 150 g)（ネギを入れてもよい）
薄力粉………….100g
卵………………..1 個
水………………..1/2 カップ(100c c)
紅ショウガ…….20g
天かす………….大さじ4
豚バラ薄切り….2 枚
（冷凍シーフードミックス、ちくわなど）
ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり適宜
【つくり方】
（1）すべて半分の分量で、レンジ対応の容器に荒いみじん切りにしたキャベツ・紅ショウガ・天かすを入れて混ぜる。
薄力粉を加えてよく混ぜ、卵・水を加えてさらに混ぜる。平らにして豚肉をのせる。
（2）フタを斜めにのせて電子レンジで4分加熱。フタをして容器を逆さにして3分蒸らす。＊電子レンジの機種により時間は調整してください。
（3）お皿に盛り付けてソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングして出来上がり。
【レシピはこちら】
https://sites.google.com/view/2023coopdetaiken/home/lunch-2
【おうちdeチャレンジ！夏休み】再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCpatlaZj5quqyfB6_JpWHJ_9D0AMXF0Y
