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@tokomaru_kurashi
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レンジで簡単に激ウマな
「もつ煮風」が作れてしまうのです。。。。。🫶
正直、美味しすぎるんだよね。。。🫶
とりあえず、この感動を皆にも味わってほしい〜🤧💓
（表紙は最近最終回を迎えたドラマを意識してみました👹みんな見てた？笑）
📝材料📝
■ネギ：1/2本
■こんにゃく：1枚
■豚バラ肉：200g
※こんにゃくはアク抜き不要と書いてあるものを選んでね！
〈味付け〉
♡酒：大さじ1
♡みりん：大さじ1
♡しょうゆ：大さじ1
♡ダシの素：小さじ1
♡砂糖：大さじ1
♡みそ：
♡水：150ml
＋しょうがチューブ：5cm
👩🍳作り方👩🍳
①ネギを1cm程度の薄さに切り、こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさにくり抜く
②耐熱皿に■と♡を全て入れ、ラップをして電子レンジで600W5分チン
③アクを取り、しょうがチューブを入れる
④再度ラップして600W2分チンしたら完成💓
🗣️ポイント🗣️
・七味たっぷりがよりもつ煮感が出ておすすめ🤭
・アク抜きが必要なこんにゃくを使う場合は、砂糖大さじ1をこんにゃくにもみ込んで5分経ったら水気を拭き取ればOK！
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