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※色々な茹でかたや蒸しかたがあるけれど、包丁使わないでできるのでオススメです。
※とうもろこしがシワシワになるのは、実の水分が蒸発することで起こる現象なのですが、この方法ならシワシワになりにくいです。
(レンジする前に水をかけ、耐熱皿のうえにのせ、ラップせずにレンチンしても実がふっくら仕上がります…とうもろこしの皮がラップがわりになってくれています)
【日本初赤いスイートコーンを電子レンジで蒸すよ】
〖材料〗
・とうもろこし 1本
(作り方)
①とうもろこしの外皮を剥くよ
②薄皮になったらそのまま電子レンジ600w4分加熱
③加熱したら外側の皮から剥いていくよ
④実の部分と皮茎を持って折るよ
⑤召し上がれ
※電子レンジやとうもろこしの大きさによって、加熱時間変わるので調整してね
