みなさん、こんにちは😊
今日は【茶わん蒸し】です。
寿司屋で絶対食べたくなって、
家でも簡単に作れたら❗️って思いますよね❓❗️
蒸し器がないので、今回も
パナソニックのビストロ（Bistro）レンジを使用します。
電子レンジ紹介動画が地味に伸びててビックリしてます。
ニーズはサラリーマンが作る料理ではなく、
家族団欒でもなく、家電かぁ〜www
みきかつ独特の料理コーナーも頑張りますので応援よろしくです☺️
ちなみに、一応ですが家事全般チャンネルで開設してます❗️
【材料（4人前）】
⭐️卵液⭐️
・たまご：3個
・塩：小さじ3/4
・みりん：小さじ1
・醤油：小さじ3/4
・ほんだし（顆粒だし）：小さじ3/4
・水：500ml
🍤具材🍤
・酒：大さじ1/2
・塩：少々
・えび：適量
・チキン：適量
・蒲鉾：適量
・枝豆：適量
【調理】
①具材のエビとチキンに酒と塩を振りかける
②卵液の材料を全て混ぜ合わせる
③容器にエビやチキン・蒲鉾・枝豆を入れる。
④③に②の卵液をカラザが入らないようにざるを用いて入れる
⑤蓋をして蒸す
⑥火傷に注意して完成です❗️
【応援していただける皆さんへ（みきかつ ほしい物リスト）】
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📖目次
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00:00 卵液づくり
01:47 具材カット
02:22 容器に卵液投入
04:06 蒲鉾処理忘れてた
05:28 ビストロ蒸し器セット
07:07 シンデレラフィットからの蒸し
08:05 出来上がり確認
08:48 実食（いただきます）
11:08 エンディング
📃おすすめ動画
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なすみそ
なすチーズ焼き
電子レンジ💡ビストロ(NE-UBS10A)💡を選んだ最大の理由を教えます❗️
ハンバーグ
そうめん①和風
そうめん②ペペロンチーノ風
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