「ウチカフェ レモンティー」を使用したアレンジレシピです♪
甘酸っぱくておいしいです(^^)
■材料
ウチカフェ レモンティー：1/2本(120ml)
食パン：1枚
無農薬レモン：1/2個
はちみつ：30g
バター：2個(14g)
■手順
①容器に食パンを入れて、レモンティーをかけて10分ほど水分を吸わせる
②レモンはよく洗って、半分に切って2mm幅の薄切りにし、耐熱皿に並べてはちみつをかけて、ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する
③フライパンを弱火で熱してバターを溶かし、①の食パンを入れて、②のはちみつに漬けたレモンをのせて焼く(はちみつは取っておく)
④焼き色が付いたら、レモンをのせたまま裏返して両面に焼き色を付ける
⑤お皿に盛り、②のレモンを漬けたはちみつをかけて完成！
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