【材料 】4人分
合挽肉 100g
玉ねぎ 1/2個(約80g)
赤唐辛子（輪切り） 適量
ミックスビーンズ 100g
カットトマト缶 1/2缶(約120g)
（調味料）
…ケチャップ 小さじ1
…カレー粉 小さじ1
…ウスターソース 小さじ2/3
…コンソメ 小さじ1
…砂糖 小さじ1
＜作り方＞
① 玉ねぎをみじん切りする。
② 耐熱ボウルに①と合挽肉、赤唐辛子を入れ混ぜてラップをかける。
電子レンジ500Wで3分加熱する。
③ ②にトマト缶とミックスビーンズ、Aを入れ混ぜる。ふんわりとラップをかけ500Wの電子レンジで3分加熱し、混ぜたら器に盛り付ける。
※ ミックスビーンズはお好みの豆で代用可能です。
レタスで巻いたり、クラッカーにのせたりしてお召し上がりください。
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