メニュー:鶏肉と新玉ねぎのレンジ蒸し、豆腐と野菜の甘味噌炒め、キャベツのポタージュ、もち麦ごはん、カスタードアップルパイ
最近ポタージュにハマってしまい、この日はキャベツで!
比べてしまうと大根のポタージュの方がおいしかったかも。
根菜の方がポタージュにむいているのでしょうか?
たくさん作ると牛乳の消費が激しいので今度からはもう少し少なめに作ろうかな。
ポタージュが少し手間なので、メインは簡単に電子レンジで済ませてみました。
今回は鶏もも肉で作りましたが、豚こまだとお肉をカットする手間もなくてもっと簡単です!
新玉ねぎもトロトロで甘くておいしいです。
#料理 #レシピ #献立