管理栄養士「HAYAM i」監修(^^)
ESキッチンの総菜を利用したアレンジレシピのご紹介です。
今回はESメニューの1品「旬のたけのこ煮」を使用してみました✨
そして紹介するアレンジレシピは「たけのこご飯」です!ぜひチャレンジして見てください!!
【材料】(2人分)※・・・ESメニュー品
※旬のたけのこ煮 1袋
・油揚げ 1枚
・米 1合
【作り方】
❶油揚げに熱湯をかけ、油抜きする。軽く絞り、キッチンペーパーで水分を吸い取る。
❷たけのこ、油揚げを刻む。たけのこは煮汁も調味料として使うので捨てずに!
❸米1合を通常通りとぎ、水を切ったら、たけのこの煮汁を入れる。1合の量まで水を足し、通常炊飯モードで炊く。
❹炊きあがったら混ぜ、盛り付ける。
【HAYAMi ワンポイント アドバイス!】
味付けはたけのこの煮汁だけで、優しい味です。たけのこのシャキシャキの食感が美味しい。
★★★同じようなお惣菜でも代用可能ですので★★★
★★是非、アレンジレシピをお試しください!!★★
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