フライパン一つで!【ぺぺたま】全卵で作るとろとろソースのワンパンパスタ

フライパン一つで!【ぺぺたま】全卵で作るとろとろソースのワンパンパスタ

フライパンひとつで完結するぺぺたまを作りました🍝卵白も一緒に使うとソースがトロトロになって最高ですよ🤤🥚

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【ワンパンぺぺたま】
材料
スパゲッティーニ 70g
卵 1個
ベーコン 30g
ニンニク ひとかけ 
カラブリア唐辛子 1本
水 360g
白だし 6g
EXオリーブオイル 大2
塩 2g

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