【材料】
パスタ 200g
あさりの水煮缶 1缶
しめじ 1房くらい
チューブ生姜 5センチくらい
コンソメ 半片
にんにく 2片
胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ1
①オリーブオイルでにんにくを炒める。
②きつね色になったら水600mlいれて塩を4gいれる。
③沸騰したらパスタ200gをいれて、しめじに火を入れる時間を考えて短めの5分間茹でる。
④5分後、しめじ、あさりの水煮缶をいれて軽く混ぜ合わせる。
⑤チューブ生姜5センチくらい入れて合わせる。
⑥コショウを加えて完成!
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