第30弾「照り焼きチキンサラダ」管理栄養士HAYAMi監修!ESアレンジレシピ♪

第30弾「照り焼きチキンサラダ」管理栄養士HAYAMi監修!ESアレンジレシピ♪

管理栄養士「HAYAM i」監修(^^)
ESキッチンの総菜を利用したアレンジレシピのご紹介です。
今回はESメニューの1品「ジューシー照り焼きチキン」を使用してみました✨
そして紹介するアレンジレシピは「照り焼きチキンサラダ」です!ぜひチャレンジして見てください!!

【材料】(1人分) ※・・・ESメニュー品
※ジューシー照り焼きチキン   1袋
・レタス            5枚
・玉ねぎ            小¼
≪ドレッシング≫
・マヨネーズ         10g
・醤油            小さじ1
・みりん           小さじ1
・わさび           2g(チューブから4cm)
・すりごま          大さじ½
               3g

【作り方】
❶レタスは適度な大きさにちぎる。玉ねぎ、パプリカは薄くスライスする。玉ねぎは水にさらしておく。照り焼きチキンは一口大に切る。
❷ドレッシングの材料をすべて混ぜる。
❸レタスの上にパプリカ、玉ねぎ、照り焼きチキンをトッピングし、ドレッシングをかけて完成。

【HAYAMi ワンポイント アドバイス!】
照り焼きチキンは温めなくても食べられるので、フレッシュなサラダのトッピングにピッタリです。アボカド、パプリカ、アスパラ、ブロッコリーなどともよく合います。サラダと同じ材料で、チキンを温めてバンズに挟めば照り焼きチキンバーガーにも!

★★★同じようなお惣菜でも代用可能ですので★★★
★★是非、アレンジレシピをお試しください!!★★

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