元気の出る麻婆豆腐をギュッとマグカップに詰め込みました!
五穀おかゆのほくほくの豆と豆腐の食感が楽しいヘルシーな中華風アレンジのマグがゆレシピです。
詳しいレシピはこちら↓
https://www.hakubaku.co.jp/recipe/762/
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■調理時間:10分
■材料(1人分)
五穀おかゆ 1袋(180g)
絹ごし豆腐 1/4パック(75g)
青ネギ(小口切り) 適量
豚ひき肉 30g
A砂糖 小さじ2/3
Aしょうゆ 小さじ1
A豆板醤 小さじ1/2(お好みで)
A甜麺醤 小さじ1/2
Aおろしにんにく 5㎜
A鶏ガラスープの素 小さじ1/2
■下ごしらえ
絹ごし豆腐は表面の水分をペーパーでとり、1cm角に切る。
青ネギは小口に切る。
■作り方 ※電子レンジ対応のマグカップを使用してください
①マグカップに五穀おかゆ、豚ひき肉、Aを加え混ぜ、絹ごし豆腐を加えさらに混ぜる
②ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱する
※電子レンジの機種などによって加熱時間を加減してください
③青ネギをかけて完成!
■おすすめポイント
豆板醤でお好みの辛さに調節してください。
青ネギがよいアクセントになります。お好きな方はたっぷりどうぞ!
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≪暮らしのおかゆ紹介≫
からだを想って“日常の食事”でおかゆを食べてほしいという想いを込めた、株式会社はくばくのおかゆブランド。
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はくばくの「暮らしのおかゆ」シリーズは、レトルト食品で調理の手間はかかりません。
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