包丁を使わずに炊き込みご飯を作りたいなぁと。
ご飯をとぐだけであとは炊飯器が作ってくれます。程よく香ばしさもあって、まいたけの香りも絶品。
あとは温かいお味噌汁があれば、これ以上望むものはありません。
今回包丁は全く使わないと言ったんですけど、ねぎを散らしてあげてもおいしいですよ♪
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▶材料<2人分>
お米 2合
まいたけ 一袋
ツナ缶詰 1缶(70g)
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油
▶あるといいもの
ねぎ
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